35,00€
Entremès Paiolet:
Gambes confitades amb allets i cognac
Còctel de marisc amb pinya i salsa rosa
Coca Tatin de verdures i pinyons
Carxofa confitada amb panceta
**********
Panna Cotta d’espàrrecs verds i parmesà
**********
Corball de roca amb salsa verda
**********
Melós de vedella amb flors de pastanaga
**********
Tronc de Nadal de trufa
Vi D.O. Terra Alta, Cava, Bombons i cafè
Reserves amb pagament previ